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瞒着爹 MANJEDAD
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瞒着爹 MANJEDAD

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时间:2020-05-22 21:38:02

瞒着爹是一家从台中起家的日本料理店,从台中起家一路到了台北,已经累积了不少忠实饕客。瞒着爹除了今天要介绍的生鱼片丼饭以外,还有无菜单与寿司吧料理;主打新鲜鱼获的日式丼饭料理,就是今天所长吃的丼饭专门店。

瞒着爹店门口,可以先跟店员确认有无座位,这家分店是不需要预约的

丼饭专卖店在港墘捷运站与江南街附近,是内湖科技园区中午的午餐範围,中午也有不少上班族选择在这里吃。

店内有无酒精饮料也有酒精饮料

由于是中午的关係,除了菜单上点好丼饭外,也可以选择午餐限定的小菜做搭配

午间限定的小菜其实蛮划算的内湖丼饭店 菜单连结瞒者爹 丼饭店 用餐环境

内用客席区非常的日式风格,除了定席以外还有吧檯座位,是製作生鱼片丼饭的摇滚区!

吧檯座位区,开放式厨房的空间原木的座位区也很舒适,不会像一般居酒屋小小挤挤的感觉生鱼片丼饭,开动啰!

今天的两碗丼饭是 生鱼片明太子软丝丼 与 炙烧鲑鱼比目鱼丼 ,只能说这里的丼饭视觉上非常令人满足,饱满的生鱼切片与葱花玉子铺陈,口水都快流下来了!

生鱼片新鲜搭上明太子与金桔的酸甜味,在这幺热的天气下真的适合来吃这种胃口大开的丼饭,不仅清爽也有饱足感。

厚切鲑鱼生鱼片,视觉上的冲击

另一碗以炙烧为主题的丼饭也是充满美感,保持着表面炙烧逼出油酯的华丽,同样爽口宜人,带出比目鱼与鲑鱼的鲜甜。

炙烧鲑鱼比目鱼丼饭的油脂没有鹹腻感搭配汽水的丼饭,中午吃这餐真的够奢侈山梨葡萄汽水

丼饭同时会附上味噌汤,里面有整块鲑鱼肉作为汤底。

果然是口碑不错的生鱼片丼饭店,价格不算便宜、平均价位在500内的丼饭算是高单价!不过以食材新鲜与丰富的程度来说,算是值得这个价位的丼饭。

内湖 丼饭店 地点

瞒着爹 更多资讯可以上官网参考,下次所长一定要试试看无菜单料理

瞒着爹官方网站【 瞒着爹 门市一览 】

【台北八德】 
 寿司店    八德丼饭   寿司吧   金柚店   

【台北内湖】  
内湖丼饭     内湖寿司吧     

【台中】
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